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武夷茶香 三代传承(海归图志)

发布时间:2021-01-10

“非遗传承人,不是个用来告诉别人我多厉害的头衔,而是告知我肩上担当的义务和任务,要把这门祖宗的手艺传给后辈,把这门传统的岩茶制作手艺推向山外,推向世界。”游玉琼说。

新华社记者魏培全摄

游玉琼,国度级非物资文明遗产武夷岩茶(大红袍)制造技能的独女性传承人。30余年前,游玉琼从父亲手中接过小茶厂,现在,小茶厂已成为福建省农牧业工业化龙头茶企,游玉琼成了武夷山远近驰名的女茶人。

5000亩茶山,年产量200多吨,今晚开马开奖现场直播,400多位员工,游玉琼把小厂做成了龙头茶企,但企业如何经营治理?如何把本人的岩茶制茶技艺更好传承,让武夷岩茶营销世界各地?游玉琼把“接棒”的义务交给了独生子、海外留学归来的“90后”方舟。作为“茶三代”,方舟正尝试应用大数据把茶叶出产进程的各项数据模式化跟尺度化。


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